En 1971, les pelleteuses se sont attaquées à la destruction des pavillons Baltard, victimes d'une politique jugée excessive et brutale. A l'époque, les Parisiens ont tout fait pour s'opposer à ce massacre architectural, parmi eux se trouvait Robert Doisneau.
En 2011, le chantier du réaménagement des Halles commence. Ce livre propose de replonger dans l'atmosphère de l'époque.