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Gaëtan Brunet
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The Seabass - 13ème édition du Prix Fondation d'entreprise Ricard
« Lebar européen est un poisson principalement de haute mer qui entre parfois aux eaux douces et saumâtres. Ses habitats incluent des estuaires, des lagunes, des eaux côtières et des rivières (fleuves). Il est trouvé dans les eaux dans et autour de l'Europe. C'est surtout un chasseur de nuit, se nourrissant du petit poisson, polychaetes, des céphalopodes et des crustacés. Le poisson est venu sous la pression croissante de la pêche de publicité et est récemment devenu le centre au Royaume-Uni d'un effort de conservation par des pêcheurs de loisirs. En Italie la basse est le sujet d'élevage (de reproduction) intensif dans des eaux salées. En République Irlandaise, il y a des lois strictes quant &agr...
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« Lebar européen est un poisson principalement de haute mer qui entre parfois aux eaux douces et saumâtres. Ses habitats incluent des estuaires, des lagunes, des eaux côtières et des rivières (fleuves). Il est trouvé dans les eaux dans et autour de l'Europe. C'est surtout un chasseur de nuit, se nourrissant du petit poisson, polychaetes, des céphalopodes et des crustacés. Le poisson est venu sous la pression croissante de la pêche de publicité et est récemment devenu le centre au Royaume-Uni d'un effort de conservation par des pêcheurs de loisirs. En Italie la basse est le sujet d'élevage (de reproduction) intensif dans des eaux salées. En République Irlandaise, il y a des lois strictes quant &agr...