Joumana Jamhouri est Libano-Américaine. Elle est diplômée du « New York Institute of Photography » et est spécialisée en photographie industrielle et architecturale ainsi qu'en paysages et documentaires. Elle enseigne également dans ce domaine à l'« Université pour tous » de l'Université Saint-Joseph de Beyrouth.
Son travail a été publié dans de nombreux magazines et elle a à son actif plusieurs expositions individuelles et collectives à Beyrouth, Abu-Dhabi, Paris, Mexico, Washington, Munich et au prestigieux Musée d'Art Moderne de New York, le MoMa.
Elle a illustré divers livres tels que « Tripoli » de Nina Jidejian et « La Colline des Hirondelles » de Help Lebanon et a contribué à « Indépendance 05, The Beirut Spring » de Quantum et Dar an-Nahar . Elle a été commanditée pour être le photographe du Programme du Festival de Baalbeck en 2009 et 2010. Sa première monographie « Le Liban et la Mer » a été publiée en décembre 2008.