Christie's a ouvert son premier bureau en France en 1968 à Paris, suivi en 1990, de l’ouverture d’un bureau à Bordeaux, et enfin de celle de la salle de vente, toujours à Paris, en 2001. Le siège social de Christie's France est installé aujourd'hui 9 avenue Matignon, dans l'ancien hôtel particulier des soeurs Callot, célèbres couturières du début du siècle. Situé au coeur même du prestigieux quartier des antiquaires, des grands hôtels et des galeries d'art de la rive droite, cet espace de 4500 m2 comprend cinq salles d'exposition et deux salles de vente.

Dans la continuité de ces salons, il est possible d'accéder au restaurant du fameux chef français Jean-Georges Vongerichten, Market. Près de cent personnes constituent l'équipe de Christie's en France. Elle comprend des spécialistes en Art Africain, Océanien et Précolombien, Art Asiatique, Arts Décoratifs du XXème siècle, Automobiles de Collection, Bijoux, Céramiques Européennes, Dessins Anciens et du XIXème siècle, Estampes, Photographies, ventes dites " Intérieurs ", Livres et Manuscrits, Mobilier et Objets d'Art, Orfèvrerie, Tableaux Anciens et du XIXème siècle, Tableaux Impressionnistes et Modernes, Tableaux d'Après-Guerre et Contemporains ainsi qu'en Vins. Chacun des bureaux français donne accès à tous les services du réseau international de Christie's. Grâce à un système informatique sophistiqué, tous les collaborateurs sont à même de donner des précisions sur un objet offert aux enchères n'importe où dans le monde, de transmettre des ordres d'achats, de communiquer immédiatement les résultats des ventes et de faire parvenir sans délai les demandes d'estimation auprès des spécialistes.