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Cent ans de bon manger en bords de Creuse. Traditions culinaires d'entre Marche et Berry de 1860 Ã 1960
À travers cette exposition, le musée de la Vallée de la Creuse met à l'honneur le patrimoine culinaire, représentatif d'une culture locale, liée au terroir et aux traditions berrichonnes. Les éléments présentés dans l'exposition sont prioritairement originaires de la vallée de la Creuse et plus généralement du Berry, et témoignent donc de la manière de manger et faire à manger dans une aire géographique déterminée. La cuisine locale est un savoir collectif partagé qui nous renseigne sur une identit&eac...
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