Festival International de la photographie culinaire 2010
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Le 2011-10-05 18:29:09
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Après « Poissons, coquillages et crustacés », thème de sa première édition - qui avait connu un grand succès en novembre dernier - le Festival International de la Photographie Culinaire, placé sous les hauts patronages du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche et du ministère de la Culture et de la Communication, se met cette année au vert.
En effet, le thème choisi pour l’édition 2010 est celui du végétal (fruits & légumes, céréales, herbes, fleurs, épices…), illustré par un clin d’oeil à la célèbre comptine du Moyen Age :«J’ai descendu dans mon jardin..." Du 29 octobre au 14 novembre 2010 a Paris, des photographes professionnels internationaux présenteront les clichés que ce theme leur aura inspirés. exposées a l’Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village, ces photographies feront l’objet de la compétition officielle.
• Le parrain Qui mieux qu’Alain Passard, chef triplement étoilé de L’Arpège, qu’il a transformé en temple à la gloire du légume, pouvait présider cette deuxième édition ? Le Festival se réjouit de pouvoir compter sur sa participation enthousiaste.
• Les « Lentilles d’or» du FIPC Cette année, 5 prix récompenseront les photographes festivaliers, les élèves des écoles Ferrandi et Gobelins de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris et les internautes blogueurs culinaires.
• Compétition officielle Le Grand Prix du Festival International de la Photographie Culinaire récompensera le photographe professionnel choisi par un jury présidé par Edouard Cointreau, fondateur des Gourmand World Cookbook Awards et composé de personnalités françaises et étrangères.
Le Grand Prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique sera remis par un jury présidé par la sénatrice Catherine Dumas, présidente du Club de la Table Française.
Le Prix du Public sera décerné par le public qui pourra se prononcer par bulletin de vote et sur le site du Festival.
Le Parcours Culturel et Gourmand Le grand public pourra découvrir des réalisations de photographie culinaire dans des galeries d’art et de nombreux lieux de la capitale dédiés à la gastronomie (épiceries fines, hôtels, restaurants…).
Durant deux journées seront organisés des Rencontres et Débats au cours desquels chefs cuisiniers, photographes, stylistes culinaires, journalistes, professionnels, institutionnels et étudiants débattront de sujets faisant l’actualité des mondes liés à la photographie et à la cuisine.
Egalement, afin d’initier le grand public à la photographie culinaire, des ateliers permettront aux amateurs de découvrir les techniques et conseils des professionnels, chefs et photographes.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à vous rendre sur le site du festival : www.festivalphotoculinaire.com
• Compétition des éleves des écoles de la CCIP Le Prix des Jeunes Tal ents sera attribué au meilleur des 18 binômes formés d’un « élève cuisinier » de l’école Ferrandi et d’un « élève photographe » de GOBELINS, l’école de l’image, qui travailleront sur « le panier » d’Alain Passard, président de ce jury.
• Compétition pour le grand public Le Prix des Blogueurs Culinaires récompensera l’internaute ayant produit la plus belle image de sa recette mettant en valeur les végétaux. Le jury sera placé sous la houlette du chef Damien, créateur du site culinaire www.750g.com et d’Isabelle Rozenbaum, photographe.
Parallelement a ces compétitions, le Festival proposera de nombreuses animations, expositions et installations autour de la photographie culinaire : • Le Parcours Culturel et Gourmand Le grand public pourra découvrir des réalisations de photographie culinaire dans des galeries d’art et de nombreux lieux de la capitale dédiés à la gastronomie (épiceries fines, hôtels, restaurants…).
Durant deux journées seront organisés des Rencontres et Débats au cours desquels chefs cuisiniers, photographes, stylistes culinaires, journalistes, professionnels, institutionnels et étudiants débattront de sujets faisant l’actualité des mondes liés à la photographie et à la cuisine.
Egalement, afin d’initier le grand public à la photographie culinaire, des ateliers permettront aux amateurs de découvrir les techniques et conseils des professionnels, chefs et photographes.
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